De beurs was een stuk compacter dan andere jaren. Maar eerlijk? Ook in compacte vorm hadden wij nog steeds 3 dagen een vol programma. De cijfers:

• 31.000 bezoekers (-26%)
• Uit 105 landen (-18%)
• 3.400 exposanten (-20%)
• Uit 63 landen (-3%)

Niet verrassend, met de wereldwijde daling in wijnverkoop, en de groei van Wine Paris. Toch is de wijnbeurs nog steeds immens, en voor ons was ook dit jaar weer een geslaagde editie.

Wijnen zonder duidelijk verhaal tussen de €7 - €15 worden genadeloos uit de markt gedrukt. Consumenten polariseren: ze kopen ofwel puur op prijs (discounts), of drinken 'minder maar beter' en stappen over naar het premium segment (€15-20+). 

Wereldwijd bleef de verkoopwaarde stabiel, maar laat je niet foppen door deze cijfers.

Als je de inflatie (die in 2025 rond de 3% lag) eroverheen legt, zie je de pijnlijke realiteit:

• In volume: We drinken echt minder flessen (-2%). En: er wordt een verdere structurele daling verwacht van 0,9% per jaar tm 2035.
• In reële waarde: De sector krimpt feitelijk. Omdat de prijzen van glas, transport en energie harder stegen dan de wijnverkoop, verdampen de marges van veel traditionele wijnboeren.

De stabiele waarde is dus te verhalen op gestegen productiekosten en gedwongen prijsverhogingen. 

Zijn er dan geen winnaars? Het leuke is... Ja, die zijn er wél!  

Voor het eerst in jaren overstijgt de vraag naar witte wijn en rosé het volume van rode wijn in de retail (verhouding ca. 60/40).

6. Opkomende markten (en wat kunnen wij daar van leren?)

Terwijl Europa stagneert, laten markten als Brazilië en Zuidoost-Azië dubbele groeicijfers zien. Deze markten zijn minder conservatief en omarmen innovatieve verpakkingen (blik, BiB, lichte flessen) sneller.

Argentinië liet zich zien als groeimarkt in termen van kwaliteit en imago, maar een 'krimpmarkt' in de binnenlandse consumptie. Zij zetten duidelijk in op de export van topkwaliteit wijnen. Heel verrassend: ook met mousserend. Brazilië wordt voor hen gezien als kansrijk exportland. Nu maar hopen dat er ook wat van die pareltjes onze kant op komen!

7. Social Commerce

Ook niet heel verrassend: De invloed van traditionele wijncritici neemt af. Social Proof als ratings op Vivino en aanbevelingen van micro-influencers op TikTok en Instagram zijn de belangrijkste drijfveer voor impulsaankopen. 

• Nieuwe kansen voor AI in retail, personalisatie, (online) marketing en community building. 
• Grootste daler: Het 'saaie' segment onder de €15.
• Grootste stijger: Sparkling (bubbels!), No-Low en Premium wit.

Waren er nog meer kansen? Ja, voor specifieke markten: 

Toerisme

De retail in Zuid-Europa zag een lichte volumestijging van +1,2%, maar dit werd bijna volledig gedreven door het recordaantal toeristen in 2025. Ook voor het toerisme was de boodschap: Storytelling en beleving is key. Er werden 3 hoofdtypes benoemd:

• The Socialite: Komt voor de foto's, de sfeer en de esthetiek (Instagram/TikTok-focus).
• The Learner: Komt voor de feiten, de keldermethodes en de geschiedenis.
• The Collector: Zoekt exclusiviteit, toegang tot oude jaargangen en direct contact met de wijnmaker.

Herken jij jezelf al?

Direct-to-Consumer (DTC)

Veel Zuid-Europese producenten rapporteerden dat hun directe verkoop aan consumenten (via eigen webshops en kelders) in volume steeg, waardoor ze minder afhankelijk werden van de grote supermarktketens.

Sprekers en Bronnen

De inzichten werden gepresenteerd door zwaargewichten zoals Spiros Malandrakis (Euromonitor), Kevin Gaskel (Voormalig CEO (Porsche, BMW, Lamborghini) en Irem Eren (DipWSET), en nog vele andere strategen. Zij baseerden zich op consumentendata van 2025 en de eerste kwartaalcijfers van 2026.

Het ProWein Business Report 2026: Dit rapport, dat jaarlijks tijdens de beurs wordt gepresenteerd, is de bijbel voor de cijfers.

Visuals over Vocabulaire:

Merkbeleving en storytelling wint het van Terroir.

Data is essentieel, maar uiteindelijk gaat het om wat er in het glas zit. Ondanks de uitdagende markt, hebben wij fenomenale kwaliteit geproefd die perfect inspeelt op bovenstaande trends.

Bubbels waren werkelijk overal. Het was hét jaar van de mousserende wijn.

Als ik een absolute topper moet benoemen? Sekt und Weingut Gebrüder Simon. Hun Sekt was voor ons de 'Best in Show': waanzinnig verfijnd en een bewijs dat Duitse Sekt de wereldtop bestormt. Ik werd echt wel een beetje verliefd op deze fijne wijn.

Of toch... Arunda uit Alto Adige? Zij maakten indruk met hun loepzuivere Méthode Traditionnelle. Zowel de wit als rosé was hemels. 

Alto Adige bewees tijdens hun 'Big Bottle' event de absolute winnaar te zijn op het gebied van frisheid en kwaliteit. In een opwarmend klimaat is hun berg-terroir goud waard.

Peter Zemmer: Zijn wijnen zijn bij ons in Hillegom niet voor niets favoriet; de constante topkwaliteit en frisheid zijn bewonderenswaardig.

Manincor: Bewees dat de regio ook in rood excelleert met een prachtige, elegante schenking die bij veel proevers de ogen opende.

En ja... De Duitse VDP proeverij was ook van ongekend niveau. Deze wijnmakers hadden stuk voor stuk de mooiste wijnen. Ook de Wines of Germany stand was weer een hoogtepuntje. 

1. Bodegas Arraez

Een Spaans powerhouse dat wijn en lifestyle naadloos combineert. Hun branding is brutaal en effectief; zij maken wijn weer leuk en toegankelijk.

2. Chalu

Onze ontdekking op het gebied van 'No-Wine'. Hun Sparkling Tea is een serieus alternatief voor de bekende namen zoals Bla en Est. Chalu biedt die complexe, droge en feestelijke ervaring die je zoekt in een alcoholvrij glas. Een enorme kans voor de Nederlandse markt.

3. Grad

Dit was er ook zo eentje waarbij we meteen dachten: ja… hier word je stiekem een beetje verliefd op. Een oplaadbare wijnkoeler, die elke wijn perfect koelt, én op temperatuur houdt. Dus niet 1e glas = perfect, en laatste toch een beetje lauw. Geen gedoe met ijs of water, geen ijspack, en heel aantrekkelijk op tafel. 

Vooral tijdens proeverijen of lange diners tilt dit je wijnervaring echt naar een hoger niveau. Tegelijk is het geen instapproduct: met een prijs rond de €400 is het vooral iets voor de liefhebber die nét dat beetje extra wil.

Hoewel de beurs kleiner was, waren de drie dagen in Düsseldorf misschien wel productiever dan ooit.

De focus ligt niet meer op volume, maar op waarde, innovatie en het begrijpen van de consument. De business data van ProWein geeft ons de koers, maar de passie van de wijnmakers is wat uiteindelijk doet kopen. Dus, wijnmakers, vertel je verhaal!