Wijn weetjes
Alcoholvrije wijn is steeds populairder, maar hoe wordt het eigenlijk gemaakt? In dit blog leggen we de verschillende methoden uit. Plus: Ook het verschil tussen 0.0% en 0.5% wijn en wat dat betekent voor smaak, productie en calorieën.
World Bulk Wine Exhibition 2024: Een samenvatting van ontwikkelingen en trends op deze beurs voor wereld wijnspelers.
Toekomstbestendige druiven voor de wijnbouw: wat zijn PiWi wijnen? En wat zijn de voordelen? Een beknopt overzicht van deze moderne wijndruiven.
Oostenrijkse wijnen, ze blijven maar beter worden! Hun Sekt laat je watertanden, de Pétillant naturels zijn booming en heerlijk in de zon op het terras, de natuurlijke en organische wijnen zijn spannend en kwalitatief blazen ze je omver... Hoog tijd om eens nader kennis te maken! In dit artikel de Oostenrijkse wijngebieden + Overzicht van de wijnen die er vandaan komen.
Het grootste en belangrijkste wijnevenement van Oostenrijk: VieVinum. Terugblik en inzichten van een sprookjesachtig wijnevenement in het Hofburg paleis, Vienna.
Wijnflessen heb je in verschillende maten, met iedere maat zijn eigen naam. En misschien is je daar al eens iets opgevallen: Bijna alle reusachtige wijnflessen hebben Bijbelse namen. Daarom, een overzichtje, van wijnfles namen van groot naar klein, inclusief betekenis!
Op zoek naar het perfecte Moederdag cadeau voor een wijnliefhebber? Ontdek waarom een wijnproeverij pakket een verrassend en betekenisvol geschenk is voor elke wijn moeder. Proost op Moederdag met een glas wijn en een unieke wijnproeverij! 🍷
Wat zijn DE wijntrends van 2024? Wij gingen op onderzoek uit. We bezochten de grote beurzen ProWein, Vinexpo, Horecava, Wijnprofessional en Horecava, en combineerden onze eigen ervaringen met statistieken van o.a de IWSR.
Wat waren de key learnings en hoogtepunten van ProWein 2024? Een samenvatting van s'werelds grootste wijnbeurs.
Wijntrends, hoogtepunten en ontwikkelingen van Wine Paris. Lees hier onze ervaringen van 3 dagen Vinexpo, Parijs. Vol inzichten van standhouders, masterclasses en wijnproeverijen. (Ja... het blijft hard werken 😊)