Overzicht: de leukste wijnhuizen van de Elzas

De beste wijnhuizen van de Elzas

Adembenemende landschappen vol kastelen, Middeleeuwse dorpen met gekleurde huisjes, wijngaarden, en natuurlijk: de unieke smaak van Elzas Riesling in een glas wijn. En er zijn NOG meer redenen waarom wijnliefhebbers zo gek zijn op de Elzas, of Alsace in het Frans. Heerlijk eten: Nergens vind je zoveel sterren restaurants als hier. En...  wijnmakers ontvangen je met open armen om je hun wijnen te laten proeven. Maar waar moet je heen? Lees onze ervaringen in dit overzicht van de beste wijnhuizen Elzas, en kies zelf :)

 

PS. Lees ook:

15 tips voor je wijnreis naar de Elzas

Wijngebied Elzas en haar wijnen

Top 3 wijnhuizen Elzas

wijnhuizen elzas: Cave Vinicole Les Faîtières
Op de achtergrond: wijnhuis Cave Vinicole Les Faîtières

Onze favoriete wijnhuizen:

  • Charles Frey - biodynamische en supergastvrije wijnmaker, met overheerlijke wijnen. Die Vin Naturel Gewurztraminer... 
  • Domaine Dopff - hier hebben we zo'n beetje hun hele selectie geproefd :)
  • Wijnhuis Albert Seltz - deze wijnmaker heeft liefde voor zijn vak, en dat voel je! Veel passie en lekkere witte wijnen - vooral de Sylvaner. 

Je kunt zonder reservering bijna overal terecht. 

--- Dit is een advertentie, lees verder onder dit blok ---


 Wil je een rondleiding, naar een bepaalde wijnmaker, of een hapje bij je wijnproeverij? Dan is reserveren wel slim. Ze zijn er nl ook weleens 'zomaar' niet. Boodschapje doen bijvoorbeeld...


Overzicht wijnhuizen langs de wijnroute

wijnhuizen elzas route vanaf strasbourg naar colmar

Van noord naar zuid vind je veel gezellige dorpjes, zoals de populaire Riquewihr, Ribeauville, Kaysersberg en Turckheim. De route die al die prachtige dorpen met elkaar verbindt – 170 kilometer lang – is La Route des Vins d’Alsace. De oudste wijnroute van Frankrijk.

 

Wij slingerden met de auto vanaf Strasbourg naar beneden, en verruilden daar onze auto voor de fiets. 

 

Bij deze een overzicht van de wijnhuizen van noord naar zuid en onze ervaringen!

Maison Zeyssolff

Commercieel, maar wel leuk - vlakbij Strasbourg. Via de website en aan de deur zijn er verschillende opties die je kunt boeken: een rondleiding met wijnproeverij van 5 wijnen - €14pp, of inclusief 3 gangen maaltijd - €39. 

Domaine Albert Seltz

Wijn is één en al emotie, en dat is iets wat deze man heel goed kan overbrengen! Albert Seltz is een bezoek waard, al is het alleen al vanwege de passie van de eigenaar. Verwacht: wijnen proeven in een gezellige grot die wel wat weg heeft van een mancave, lachen, maar ook grotere groepen. 

Domaine Ostertag

Een kleinschalig, prachtig wijnhuis met heerlijke Grand Cru's. Deze wijngaard, nog helemaal ommuurd, biedt wijnproeverijen op afspraak. Gratis wijnproeven en een flesje kopen ook mogelijk. De Pinot Gris is een aanrader!

Domaine Charles Frey

domaine charles frey - beste wijnhuis elzas

Misschien wel de beste wijnen van de Alsace... Waarom wij juist deze zo leuk vonden? Alles aan dit wijnhuis is authentiek, je voelt je welkom en de biologische wijnen zijn heerlijk. Je kunt zo langskomen, de zoon spreekt goed Engels, en met de vader kom je er met gebrekkig Duits/Engels ook uit. 

 

De passie van de twee spat er vanaf, ze vonden het zo leuk dat wij ook geïnteresseerd waren in wijn - dat er steeds meer flessen en aparte bereidingstechnieken op tafel kwamen. 

 

Wij vonden de Pinot Noir, Riesling, en vooral de Vin Naturel Gewurztraminer - een experiment waarvan Charles Frey zelf nog niet wist of hij er mee door zou gaan - fenomenaal. We hebben hier flink ingekocht, en ook wat mousserende wijnen meegenomen. En hun Cremant - goud!

Cave Vinicole Les Faîtières

Een coöperatie van 65 wijnmakers uit de omgeving, erg leuk om die naast elkaar te kunnen proeven. Prachtige wijnkelder, de wijnproeverij is erg gericht op verkoop - maar da's geen probleem. Wijn proeven is gratis, en de medewerkers geven je tips over alles wat er in die omgeving speelt - die 65 wijnmakers organiseren van alles, van wijnwandelingen met hapjes, een quiz en muziek tot wijn en foodfestivals. 

Fernand Engel

Wijnhuis Engel, Rorschwir, Alsace

Je kunt hier zo aan komen waaien, wij moesten even wachten - maar daarna werd de 'panorama tasting room' speciaal voor ons geopend. 

 

Het uitzicht is sensationeel, de zaal is heerlijk oudbollig: wel 100% authentiek met zijn groene Elzas glazen, houten tafels en stoelen met bloemetjes bekleding. 

 

Ze hebben verschillende wijnen die je kunt proeven, de wijnproeverij kost niet veel. Omdat we niet gereserveerd hadden was er niemand die Engels sprak - daarom kwam de uitleg over de wijnen op een geplastificeerd kaartje.

 

Wij gingen voor de Cremant, Riesling en Pinot Noir a €10. Je kunt hier ook blijven slapen, ze hebben 2 kamers, met zo'n zelfde uitzicht!

--- Dit is een advertentie, lees verder onder dit blok ---

Hugel & Fils

Ook de moeite waard. Wijn proeven, geen probleem - voor wijnproeverijen, eventueel met hapje en rondleiding graag op afspraak.

Domaine Dopff au Moulin

Wijnproeverij bij Domaine Dopff, Riquewihr, Elzas

Dit wijnhuis is ooit begonnen met 'Duitse Champagne', toen dat nog mocht :) 

 

Je kunt zo langskomen (365 dagen per jaar geopend), alleen groepen hebben een reservering nodig. Proeven is gratis. 

 

We werden enthousiast geholpen, een perfect engelsprekende dame wist ons alles te vertellen over het wijnhuis, de verschillende locaties en de wijnen.

 

Omdat ze verschillende locaties hebben, is het ook erg leuk om verschillende Grands Crus naast elkaar te proeven. 

 

Er werden steeds meer wijnen te voorschijn getoverd- en ook hier hebben we weer flink wat wijnen meegenomen! Hun Riesling Grand Cru en Cremant van Pinot Noir - wauw!

Vin d'Alsace Horcher

Rondleiding wijnhuis Horcher, Mittelwihr, Alsace
Thomas laat een stuk wijnsteen uit een vat zien

Een super enthousiaste man springt op als we aankomen. Hij stelt zich voor als de zoon van de familie Horcher en wil ons dolgraag helpen. 

 

Petje af, en dank je wel Thomas voor je super vriendelijke ontvangst en je kennis over wijn. Hij wist ons werkelijk alles te vertellen, zelfs de meest diepgaande vragen waren geen probleem - Thomas werd alleen maar enthousiaster. Toen we vroegen of we de wijnkelder mochten bezoeken, leek het alsof we hem niet blijer konden maken. 

 

Een wijnproeverij en een bezoek aan de kelder is gratis, een wijnproeverij met hapjes €19, inclusief huisgemaakte foie gras. En, je kunt hier ook blijven slapen in het hotel van de familie. 

Domaine Paul Blanck

Wijnhuis Paul Blanck, Kaysersberg Elzas

Een bijzonder wijnhuis, met een kelder vol curiositeiten. Er zitten hier altijd wel wat groepjes mensen te proeven, en er is iemand aanwezig die Engels spreekt. Geen reservering nodig.

 

Op wat aandringen vertelt de man ons meer over het wijnhuis, de wijnen en de omgeving. Eenmaal pratend vertelde hij honderduit, al moest hij ook tijd maken voor zijn andere gasten ;)

 

Domaine Weinbach

Een leuke ervaring in een idyllische omgeving: omheinde wijngaarden, beschermd door de oude muren van het kapucijnenklooster. Buiten het seizoen kun je hier zonder een afspraak heen, al loop je kans dat ze er niet zijn. In de drukkere periodes wel even van te voren een afspraak maken, anders kun je geweigerd worden. De wijnen zijn fantastisch, maar ook iets duurder, net als de wijnproeverij €35.

Jean Baptiste Adam

Een grote naam, ook in NL. Daarom leuk dit wijnhuis eens in levende lijve te zien. Wijn proeven en een bezoek aan de kelders is gratis, en je hoeft niet te reserveren. Er zijn altijd wel mensen aan het proeven hier! Leuk extraatje: voor €25 kun je een 'Biodynamics and the Kaefferkopf Grand Cru' reserveren - via de website. Hierbij vergelijk je verschillende Grand Cru's en leer je alles over biodynamische wijnbouw, en de invloed op wijn. 

Jean Geiler

Wijnhuis en winstub Jean Geiler, Ingersheim, Elzas

Nog zo'n grote naam. Hier kun je ook gewoon komen aanwaaien en wijn proeven. Hun 'winstub' is bijna 365 dagen per jaar open, en de medewerkers vertellen je graag alles over hun wijnen en de beste wijn spijs combinaties. Naast de proefruimte is ook een museum van wijnen gemaakt: met oude tools en vaten die wijnmakers vroeger gebruikten.

 

Cave Turckheim

En afsluitend nog een bekende: Cave Turckheim. Ook zonder reservering wordt je hier hartelijk ontvangen, en je mag alle wijnen proeven. Heel fijn: een goede prijs kwaliteitverhouding :)


'Le Sentier Viticole des Grands Crus' - Een wandelroute die verschillende Grand Cru wijngaarden met elkaar verbindt - ook met de fiets een aanrader - tussen Riquewihr en Ribeauville. 


Wijnhuizen Alsace met de fiets

wijnhuizen elzas route met de fiets

Fietsliefhebber, en samen wijn proeven, zonder dat er iemand hoeft te rijden? Deze regio is met 2500 km aan fietsroutes ideaal om op de fiets te verkennen. In de steden en bij sommige wijnboeren kun je (elektrische - voor diegenen die bang zijn voor de hoogtemeters!) fietsen huren. 

 

Je kunt ook zelf een route uitstippelen - deze route is vanaf Colmar 36,5 kilometer en heeft 270 hoogtemeters, waarbij je langs enkele van de grootste, en één van de leukste wijnhuizen van de Elzas komt - met stops in de populaire plaatsjes Keysersberg en Riquewihr.

  • Vertrek vanaf Colmar
  • Wijnhuis Jean Geiler
  • Cave de Turckheim
  • Jean Baptiste Adam
  • Kaysersberg
  • Door naar Domaine Paul Blanck, en/of Weinbach
  • Omhoog naar  Riquewihr
  • Wijn proeven bij Domaine Dopff au Moulin
  • En terug naar Colmar
Wijnhuizen elzas met de fiets

Goed om te weten: 

  • Al in deze voorgestelde route: Riquewihr, een ontzettend pittoresk stadje - een goede stop voor een hapje, en wijnhuis Dopff. Dit voegt  6,5 km, maar ook 134 hoogtemeters toe aan je route - tov na Kaysersberg terug naar Colmar. 
  • Nog energie in de benen? Ribeauville, nog zo'n leuk stadje, wij vonden deze leuker dan Riquewihr, voegt nog een 8.2 km, en 34 hoogtemeters toe. 
  • Nog zo'n leuke stad: Munster, de stad van de stinkkazen. +30 km en 150 hoogtemeters. Ook leuk als 2e fietsdag, of met de trein - dat kost 20 min, en €3.

PS. Je kunt hier goed fietsen, maar af en toe deel je de weg met auto's. 


Wijn uit de Elzas voor diner

Deze wijnen hebben wij meegenomen. Binnenkort gaan we hier een -hopelijk- heerlijk diner bij bedenken en serveren aan een aantal gasten. 

 

En het menu met de bijpassende gerechten wil ik graag weer met jullie delen :) Natuurlijk gaan we zelf aan de slag met een fantastisch menu, maar ik ben juist ook heel benieuwd naar jullie ideeën!

 

Dus heb jij bij één, of meerdere van deze wijnen een goede dinertip? Laat het weten in de comments of stuur me een berichtje, en wie weet wordt jouw tip wel gedeeld in een komend blog!

 

De wijnen: 

  • Cremant d'Alsace Brut Nature, Charles Frey. Pinot Blanc, Auxerrois and Riesling.
  • Cremant Blanc de Noir, Dopff, Pinot Noir. 
  • Riesling, Alsace AOC, Paul Blanck. 
  • Muscat, Alsace AOC Horcher. 
  • Pinot Gris, Domaine Ostertag. 
  • Riesling, Grand Cru Schoenenbourg, Dopff. 
  • Gewurztraminer, Vin Naturel, Charles Frey. Off-dry en intense aroma's. 
  • Pinot Noir Quintessence, aan de stevige kant, houtgerijpt, Charles Frey. 

Meer lezen

1 tips wijnreis elzas
Wijngebied Elzas en haar wijnen
Meer wijnreizen: Champagne streek

Kim Modder, wijnspecialist en oprichter Wijn Wine Wein

Geschreven door Kim, wijnliefhebber, reisgek en boekenwurm. En zo nu en dan wijnschrijver!

 

Op zoek naar een wijnproeverij Vogezen, of een keer die kant op en op zoek naar tips en wat achtergrondinfo over de wijnstreek? Lees ook mijn 15 tips voor jullie wijnreis en Alles over de Elzas en haar wijnen.

 

Veel lees, en wijnproefplezier :)

 

PS. Wil je op de hoogte blijven van de nieuwste wijnkennis, infographics en meer? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief! 2x per maand de lekkerste wijnmail in je inbox:) 

 

Groetjes Kim


--- Dit is een advertentie, einde artikel ---

Reactie schrijven

Commentaren: 1
  • #1

    Toon Sommerdijk (donderdag, 13 april 2023 16:45)

    https://www.youtube.com/watch?v=FI0R2E5cn_8&t= (English version)
    Een van de mooiste en belangrijkste particuliere wijnbedrijven van de Elzas.
    Meer dan de moeite waard om te bezoeken, te proeven en te vermelden.
    "Si le vin vous gêne dans votre travail...Cesser de travailler

Achter de schermen bij Wijn Wine Wein

Wijn Wine Wein is speciaal voor wijnliefhebbers die meer willen leren over wijn. Op een makkelijke, en vooral hele leuke manier ga je zelf aan de slag, gewoon thuis.

 

Meer weten over mij of achter het idee van Wijn Wine Wein? Klik dan hier

Heb je een (wijn)vraag? Mail, app of bel me! Mocht ik niet opnemen, bel ik zo snel mogelijk terug 

Tel: 06 57 54 59 82

Geen alcohol onder 18

Verantwoord genieten: <18? Dan is deze website niet voor jou. Wij verkopen geen alcohol aan minderjarigen. Bij bestelling wordt om je leeftijd gevraagd, en bij aflevering vindt er een leeftijdscheck plaats.