Ontdek Oostenrijkse Sekt - Premium Bubbels
Ja, in Oostenrijk maken ze ook Sekt, en deze bubbel heeft veel te bieden. Oostenrijk probeert grote Sekt-zus, Duitsland, te verslaan. En dat lijkt ze te lukken!
Oostenrijkse Sekt in een Notendop
- Serieuze kwaliteit - Op zoek naar een betaalbare, maar premium kwaliteit mousserende wijn? Dan moet je zeker een Oostenrijkse Sekt Klassik, of hoger proberen!
- De beste Oostenrijkse Sekt? Grosse Reserve, met rijpingseisen van 30 maanden en de extra vereiste om uit 1 dorp te komen, staan deze gelijk aan Grand Cru Champagnes!
- Oostenrijkse Sekt mag van 40 druiven gemaakt worden, al worden de meeste van 5 druiven gemaakt.
Oostenrijkse Sekt heeft veel te beiden, daarom alles over deze premium bubbel. Van smaak tot wijn en spijs!
Waarom je Oostenrijkse Sekt zou moeten ontdekken? Serieuze kwaliteit, vergelijkbaar met de Grand Cru methode uit Champagne, voor een verdomd goede prijs!
--- Dit is een advertentie, lees verder onder dit blok ---
Oostenrijkse Sekt Soorten
Duitsland maakt uitstekende Sekt, maar ze missen de echt strenge regels die voor kwaliteit zorgen. Oostenrijk heeft het rigoureus aangepakt, en produceert nu topkwaliteit mousserende wijn tegen een mooie prijs.
De verschillende soorten:
- Sekt
- Sekt g.U.
- Sekt g.U. Klassik
- Sekt g.U. Reserve
- Sekt g.U. Grosse Reserve
Sekt & Sekt g.U.
Goedkope, ingespoten bubbelwijnen. De tweede, aka Qualitätsschaumwein heeft in ieder geval nog een minimale druk van 3,5 bar - hetzelfde als Prosecco.
Sekt g.U. Klassik
Serieuze kwaliteit begint bij Klassik. Superlekker: Klassik wordt vaak gemaakt van de geweldige, pittige Grüner Veltliner druif. EN je betaalt vaak niet meer dan €15.
Sekt g.U. Reserve
Premium Oostenrijkse Sekt met een beschermde oorsprongsbenaming. Deze wijnen worden op dezelfde manier gemaakt als Champagne. Wat wijnliefhebbers enthousiast maakt is de rijpingseis van maar liefst 18 maanden. Hiermee is deze bubbel meteen gelijk aan (of beter dan!) Niet-Vintage Champagnes.
Sekt g.U. Grosse Reserve
En het beste van de Grosse Reserve? Je hebt 'm al vanaf €20! Even ter vergelijking: een Vintage Champagne heb je pas vanaf €53.
Druiven Oostenrijkse Sekt
In totaal zijn er 40 druiven toegestaan - de 40 kwaliteitsdruiven van Oostenrijk. De grootste?
- Gruner Veltliner
- Riesling
- Blaufrankisch
- Pinot Noir
- Chardonnay
Hierna lezen
En, ga je binnenkort eens zo'n mousserende wijn uit Oostenrijk proberen? Ik ben benieuwd wat je er van vindt! Misschien leuk om hem eens te proeven naast een Duitse Sekt?
BTW, er zijn nog veel meer alternatieven voor Champagne. Ontdek ze allemaal in de Wijnguide Mousserende Wijnsoorten!
PS. wil je op de hoogte blijven van de nieuwste wijnkennis, infographics, wijnreizen en meer? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief! 2x per maand de lekkerste wijnmail in je inbox:)
Groetjes Kim
Ideeën of vragen? Roep maar! Stel ze, ik probeer je te helpen of schrijf er een blog over :)
--- Dit is een advertentie, einde artikel ---
Reactie schrijven