Wijnproeverij Thema's: 21 x Ideeën + Voorbeelden

21 Wijnproeverij Thema's voor Wijnliefhebbers en Pro's

Zelf een geslaagde wijnproeverij organiseren? Verras je gasten met deze 21 wijnproeverij thema's. Leuk, makkelijk en origineel. Welke is jullie favoriet? PS. Lees ook deze tips voor het organiseren van een wijnproeverij.  

21 Wijnproeverij Thema Ideeën

1. Beroemde wijnregio's

We beginnen simpel: Kies wijnen uit beroemde wijngebieden zoals: Bourgogne, Chianti, Napa Valley, Bordeaux, Rioja etc.

2. Bruisende avond

Een wijnproeverij thema met bubbels: Proef en vergelijk mousserende wijnen van over de hele wereld: Franse Champagne en Crémant, Spaanse Cava, Duitse Sekt, Zuid-Afrikaanse Vonkelwijn en Italiaanse Prosecco en Franciacorta.

3. Europa

Kies Europa’s grootste pareltjes: 

  • Een Duitse Riesling
  • Een Franse Sauvignon Blanc of Chardonnay 
  • Een Spaanse Rioja
  • Een Italiaanse…. Nebbiolo? Chianti? Valpolicella? Of toch een Prosecco? Ahhh zoveel te kiezen in Italië!
  • Een Portugese Port

Wijnproeverij thema's

4. Wijnlanden

Hebben jullie een favo vakantieland? Duik dan eens helemaal onder in dat land, en kies wijnen en hapjes specifiek voor dat land! Italië heeft genoeg te bieden ;) 

5. Nieuwe Wereld

Wijnproeverij thema #5: Duik in de schatten van de Nieuwe Wereld:

  • Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc 
  • Californische Chardonnay
  • Zuid-Afrikaanse Chenin Blanc, of Pinotage
  • Chileense Carmenere
  • Argentijnse Malbec

6. Oude Wereld versus Nieuwe Wereld Wedstrijd

Wijnproeverij oude wereld vs nieuwe wereld thema

Het idee is om 4 versies van de Oude Wereld en 4 versies van de Nieuwe Wereld van 1 wijn te kiezen, en die wijnen vervolgens met elkaar te laten strijden tot er 1 winnaar van beide kanten is voor de finale.

 

Bijvoorbeeld:

  • Australische Shiraz tegen Franse Syrah
  • Washington Riesling tegen Duitse Riesling 
  • Nieuwe Wereld Cabernet Sauvignon versus Oude Wereld Cabernet Sauvignon en 
  • Nieuwe Wereld Merlot vs Oude Wereld Merlot

 

7. Vivino Rater

Pak je vivino wijn app (of andere wijnreview app of website) en koop een aantal wijnen met een hoog aantal beoordelingen. Beoordeel de wijn op dezelfde manier met je gasten: en kijk of jullie beoordeling overeenkomt. Wie het dichtst bij zit wint!

8. Horizontale wijnproeverij

Bij een horizontale wijnproeverij proef je verschillende wijnen van dezelfde druivensoort, en uit hetzelfde jaar. Vaak ook uit dezelfde regio. Je vergelijkt de stijl van het maken van wijn van elke wijnmaker.

9. 1 Druif, verschillende Smaken

Wijnproeverij thema 1 druif verschillende smaken

Een variatie van de horizontale wijnproeverij, ook wel Side by Side genoemd. Hierbij proef je wijnen van dezelfde druif, maar dan uit verschillende wijnregio’s van over de hele wereld. Vaak zijn de wijnen ook uit hetzelfde jaar: maar het kan ook wat uiteenlopen. Je vergelijkt de verschillende klimaten en landen.

 

Bijvoorbeeld:

 

Pinot Noir

  • Bourgogne
  • Nieuw-Zeeland
  • Spatburgunder – ook Pinot Noir, maar dan uit Duitsland
  • Blauer Burgunder – ook Pinot Noir, maar dan uit Oostenrijk
  • Californische Pinot Noir

 

Pinot Grigio

  • Pinot Grigio uit Noord-Italië – de grootste producent en meest verkocht in NL
  • Pinot Gris, uit Frankrijk, bijvoorbeeld de Alsace
  • Grauburgunder – ook Pinot Grigio, maar dan uit Duitsland
  • Pinot Grigio uit de US: Californië en Washington State – de 2e grootste producent
  • Pinot Grigio uit Australië – de 3e grootste producent

10. Side-by-Side uit 1 land

Je kunt zelfs Italiaanse Pinot Grigio’s gaan vergelijken! Proef de verschillen tussen: Veneto, Friuli, Trentino, Alto Adige, Sicilië…

11. Verticale wijnproeverij

Bij een verticale wijnproeverij proef je dezelfde wijnen, van dezelfde wijnmaker, maar van verschillende jaargangen. Super interessant: Zo proef je de evolutie van de wijn en wijnmaker, en de invloed van de jaren. 

12. Wijn en Kaas Party

Wijn en kaas wijproeverij thema

Wie is er niet gek op wijn en kaas? Proef lokale pareltjes bij lokale wijnen en ga voor een kaas en wijnproeverij thema! Local wine + local cheese: proef deze klassieke combinaties:

  • Crottin de Chavignol met Sancerre of Tourraine (Sauvignon Blanc)
  • Époisses de Bourgogne met Bourgogne Chardonnay  Chablis
  • Pinot Noir met Gruyere
  • Rode Bordeaux met Comté 
  • Chianti met gerijpte Parmigiano-Reggiano
  • Port met Stilton
  • Sauternes met Roquefort

13. Wijn Spijs avond

Voor De Chefs onder ons: Laat iedereen een wijn en een bijpassend gerechtje koken – en kijk wie de beste wijn spijs combi gemaakt heeft. Tip: lees ook mijn wijn spijs overzicht en wijn spijs combinaties in 7 stappen artikelen  Succes, eet smakelijk en proef ze!

14. Host jullie eigen ‘Oordeel van Parijs’

Wijnproeverij oordeel van Parijs

Het Oordeel van Parijs, de beruchte professionele wijncompetitie van 24 mei 1976 in Parijs. Franse juryleden vergeleken in een blinde proeverij een aantal Californische wijnen naast een aantal grote namen uit de Bourgogne en de Bordeaux.

 

En wonder boven wonder, de Californiërs kwamen als winnaars uit de bus. De Fransen waren woedend! De Fransen zijn er bijna 50 jaar later nog steeds van overtuigd dat er met de uitslag geknoeid is. 

 

Ronde 2: Organiseer je eigen beruchte wijnproeverij. 

  • Combineer Californische Chardonnay met Chablis en andere Franse Chardonnay’s.
  • Vergelijk Bourgogne Pinot Noir met de zwoelere Amerikaanse variant, en
  • Vergelijk een Bordeaux stijl met eenzelfde Cab Sauv blend uit Californië…

Zal Californië Frankrijk opnieuw verslaan?

 


Test de smaak van je gasten door de prijs geheim te houden.


15. Duurder is beter?

Nog zo’n geweldig thema voor je wijnproeverij. Vaak gaan mensen er automatisch van uit dat duurdere wijnen beter zijn. Maar is dat wel zo?

 

Kies een selectie wijnen, variërend in prijsklassen. Bijvoorbeeld 5  - 10 – 20 – 50 en wie weet wel 1 van 100 euro. Door gewoon te proeven, moeten je gasten raden welke wijn 5 euro is, en welke wijn 100… Gaat dat ze lukken? 

16. Prijsknaller

Bij deze wijnproeverij kies en vergelijk je wijnen binnen een bepaalde prijsklasse, of meerdere prijsklasses, en kiezen jullie een winnaar welke wijn het beste is binnen zijn prijsklasse. Ook top als jullie allemaal een andere wijn meenemen voor de wijnproeverij: dan hebben jullie van te voren een afspraak over de prijs, en betaalt iedereen ongeveer hetzelfde. 

17. The Best of the Worst

Wijnproeverij thema #17: Niet voor delicate smaakpapillen! Kies uit wijnen die onder een bepaalde prijs moeten liggen. Hoe goedkoper, hoe beter: het beste van het ergste. Goed idee?


Probeer: Tankstationwijnen versus supermarktwijnen van de onderste plank, wijnen uit plastic fles of bag in box wijn.


18. The Big 8 Safari (of 10, 12, 13….)

Wijnproeverij thema Safari

Een geweldig wijnproeverijthema waarin je gasten op wijnsafari gaan, en zich een weg banen door de wijnjungle door 8 verschillende soorten wijnen te ontdekken, en te bepalen welke zij het lekkerst vinden.

 

Bij dit wijnthema kies je wijnen van de grote 8 druivensoorten, ongeacht het oogstjaar (jaar) of de locatie:

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz
  • Pinot Noir
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Chardonnay
  • Pinot Grigio

Liever een Big Ten, of Twelve? Breidt je wijnproeverij dan uit met Tempranillo, Sangiovese, Chenin Blanc en Moscato (let op, zoet!) of Viognier. 

19. Een match made in Heaven!

Ideaal voor Valentijn: een wijnproeverij met chocolade thema! Een echte match made in heaven: Als je de juiste wijn erbij combineert!

  • Bij witte chocolade is een witte Grenache = een lichtzoete rosé, het liefst uit Californië, echt zalig
  • DE chocoladewijn bij uitstek? Banyuls: een ‘Vin Doux Naturel’, uit de Roussillon. 
  • Maury bij chocolademousse met rood fruit. 
  • Grand Marnier met chocoladedesserts met een sprankje sinaasappel
  • Jong vintage port met chocoladetaart
  • Brachetto d’Acqui met pure chocolade

20. Blinde wijnproeverij

Wijnproeverij thema blind proeven

Een blind wijnproeverij thema kan ook een ontzettende leuke optie zijn! Neem gewoon een van de eerder genoemde thema's, verwijder de etiketten, plak ze af of stop de flessen in wijnzakken en je hebt een blinde wijnproeverij. 

 

Je gasten hebben geen idee welke wijn ze proeven, en dat maakt het interessant om te kijken of ze beïnvloedt worden door het wijnetiket, de regio waar de wijn vandaan komt of de prijs van de wijn.

 

Tip: Maak wijnkaartjes met de wijndruiven en probeer ze bij het proeven te matchen. Of: bestel een wijnproeverij pakket, en match de wijnen met de bijpassende wijnkaart! Je kunt ook per wijn nog wat hints geven, zoals een land of regio.

 

Gevorderde wijnproever en ga je helemaal blind? Blinddoek je gasten – en geen hints. De persoon die de meeste wijnen goed heeft wint! 

21. De 'Ik pak gewoon wat ik tegenkom' wijnproeverij…

Zonder voorbereiding een wijnproeverij geven – uit de losse pols! Ideaal ook voor een Bring your own Bottle: Laat iedereen een fles presenteren. Gegarandeerd hilarische momenten :)

Lees ook

Hoe organiseer je zelf een wijnproeverij?

Welke hapjes serveer je tijdens de proeverij?

Wijnproeverij organiseren met wijnproeverij pakket
Ontdek de wijnproeverij pakketten

Kim Modder, wijnspecialist en oprichter Wijn Wine Wein

Geschreven door Kim, wijnliefhebber en en oprichter van Wijn Wine Wein.

 

Ik hoop dat je met deze tips een geslaagde wijnproeverij organiseert! Meer tips over de voorbereiding, hoeveel wijn, welke wijn, tips... lees je in: Hoe organiseer je zelf een wijnproeverij?

 

Wil je een keer een professionele wijnproefavond organiseren? Misschien is een wijnproeverij pakket, incl. alles wat je nodig hebt voor een geslaagde wijn thema avond, wel de uitkomst.

 

PS. wil je op de hoogte blijven van de nieuwste wijnkennis, infographics, wijnreizen en meer? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief! Zeer onregelmatig, maar toch 1-2x per maand de lekkerste wijnmail in je inbox:) 

 

Veel wijnproefplezier :)

 

Groetjes Kim


Reactie schrijven

Commentaren: 0

Achter de schermen bij Wijn Wine Wein

Wijn Wine Wein is speciaal voor wijnliefhebbers die meer willen leren over wijn. Op een makkelijke, en vooral hele leuke manier ga je zelf aan de slag, gewoon thuis. Meer weten over mij of achter het idee van Wijn Wine Wein? Klik dan hier

Heb je een (wijn)vraag? Mail, app of bel me! Mocht ik niet opnemen, bel ik zo snel mogelijk terug 

Tel: 06 57 54 59 82

Geen alcohol onder 18

Verantwoord genieten: <18? Dan is deze website niet voor jou. Wij verkopen geen alcohol aan minderjarigen. Bij bestelling wordt om je leeftijd gevraagd, en bij aflevering vindt er een leeftijdscheck plaats.